Barrosanta se refiere a aquella persona que hace fiesta, y viene de la palabra barallete. En el argot de los afiladores ourensanos significa gaita y también gaitera, derivando así en la ''persona que hace música'' y también ''persona que anima la fiesta''. Con este concepto esta compañía quiere lograr en el público la sensación de querer pegar un salto de la butaca y bailar, provocar una sonrisa incómoda y una mirada pícara... sentir vivacidad en el teatro.