LaGriot'te é unha empresa galaico-andaluza fundada en Londres pola produtora e directora de escena Nazan L. Bamio e a actriz e directora de movemento Sandra Gade.
A compañía é unha homenaxe a El Griot ou La Griot. Esa persoa encargada de manter viva a cultura e tradición da vila á que pertencen. Esta figura é a encargada de lembrar todos os poemas, cancións, contos, lendas... que suceden no lugar. Un leve esquecemento, e o pobo quedaría ferido de por vida como unha peza que lle pertence se afasta da súa historia.
Aínda que as homenaxes teñen algo poético, no noso caso é unha decisión ideolóxica e política. A nosa razón de ser como empresa é a mesma que a existencia dos griots. Manter viva a chama da memoria colectiva. Pero sempre levando ese pasado remoto ao presente coa intención de lembrar como íamos reflexionar sobre quen somos hoxe. Un teatro contemporáneo, de memoria e popular (que teatro non é así). Un teatro que non esqueza lembrar as raíces do noso presente.
O traballo realizado por LaGriot'te baséase na investigación social da súa contorna, mostrando a través do mundo do joglar un universo grotesco, lúdico e grotesco con forte arraigo na cultura popular .